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Dieta da Proteína.

10 fev

Para quem acompanha a Fan Page no facebook, já sabe que eu estou fazendo a dieta da proteína.  E quase todos os dias eu posto noticias por lá. Vou tentar esclarecer para vocês como ela funciona, e o que ela esta fazendo comigo!

Criada pelo médico americano Robert Atkins na década de 80, é muuuuuito rigorosa, porém rápida. Se você quer fazer, precisa ter muita força de vontade! Se parar no meio do caminho e voltar a comer como antes, corre o risco de engordar mais do que já era. Então só comesse se estiver mesmo disposta a terminá-la.

Você deve cortar qualquer tipo de carboidrato do seu cardápio (pães, massas, arroz, feijão, batata, cenoura, ervilha, beterraba…) e doces.

Como eu faço:

Dependo da quantidade de Kg que quer perder, você deve começar comendo somente proteínas nos primeiros dias. Eu fiz três dias de pura proteína, pois quero perder somente 6Kg. Essa fase inicial não deve passar de cinco dias!

No quarto dia acrescentei saladas no almoço e na janta. A partir daí, intercalei um dia somente carnes, outro dia carnes+saladas. Essa fase não deve ultrapassar 15 dias, contando do primeiro dia da primeira fase. Hoje estou no décimo segundo dia.

A Partir do décimo sexto dia, vou comer salada todos os dias, e acrescentar pelo menos 1 fruta por dia.

Na primeira semana senti muita falta de doces e pão. No quarto dia, passei um pouco mal por falta de açúcar, e a partir daí comecei a colocar uma colherinha de açúcar mascavo no café, de manha e a noite. Quando eu começar a ingerir frutas vou cortar o açúcar novamente. Fiquei com o intestino preso, e acho que por isso sempre que me pesava, parecia que não tinha emagrecido nada, mesmo já percebendo diferença no meu corpo. Comecei a tomar chá de Sene, que regulariza o intestino, mas não todos os dias, pois o chá é poderoso mesmo, e pode causar até diarréias. Só percebi grandes diferenças na balança depois disso.

Durante o período de proteínas não é recomendado fazer exercícios regulares, pois nosso corpo precisa de carboidratos pra gerar energia suficiente. A Falta de carboidratos pode causar dores de cabeça e fraqueza.

Na quarta semana, vou inserir pelo menos uma dose pequena de carboidratos por dia. Já que a dieta não pode ser longa

Meu cardápio diário:

Carnes a vontade, 2 ovos, 1 iogurte light, 1 porção de ricota light, muita água, suco de pozinho light (clith ou midi), café com leite desnatado ou puro, chá.

Saladas: Folhas como alface, couve, repolho e tomate, couve flor, brócolis.

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Meu peso mo inicio da dieta era de 58,900Kg, eu tenho 1,62 de altura, Por tanto estava quase 5Kg acima do meu peso normal. Só vou contar quanto eu perdi no fim do mês!

Como me sinto:

Na primeira semana fiquei um pouco desanimada, pois não perdi os 2Kg da média da dieta, mas logo as pessoas que convivem comigo foram percebendo as mudanças, e disseram que eu realmente estava emagrecendo. Minha mãe e meu namorado estão me ajudando muito, e até meio que entraram na dieta também. Isso me fez ficar animada para continuar.

Depois de quatro semanas na dieta, quero fazer reeducação alimentar e começar com exercícios diários para manter o peso.

Esse é o meu jeito de fazer a dieta, apesar de rigorosa ela é versátil, e você pode escolher outra forma, que mais se adéqua a seu estilo de vida ou sua fome. A lista de alimentos permitidos é bem grande e você não precisa passar fome!

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La vita in Italia…

28 nov

É a vida na Itália é a mesma coisa, mesmíssima coisa… Espera ai… Mesmíssima nada… É bem diferente, e estou sentido isso na pele. Algumas coisas são boas, outras nem tanto, algumas são apenas questões de gosto, mas mesmo assim fazem parte da lista. ;D

Até agora juntei 21 itens de coisas diferentes, e vou postar de 10 em 10, conforme forem surgindo.

  1. Educação | As pessoas são extremamente educadas. Sim! Aqui as pessoas tem mais educação do que no Brasil, bom pelo menos grande parte, porque já encontrei um homem bem estupido, mas foi apenas um.
  2. Confiança | É aqui na Itália o vendedor confia no cliente, mesmo que NUNCA o tenha visto antes. Hã?! Como assim? Já passei por duas situações iguais. Vou a algum local comprar algo para comer e quando vou pagar o vendedor não tem troco, ai eles apenas me olham e dizem “Você paga na próxima vez que vier aqui”. Acredita? Claro que eu sempre volto para pagar. ;D
  3. Brilho | As italianas o amam e eu o vejo em grande parte das vitrines. Além disso, nas maquiagens e esmaltes o cintilante e brilhante impera.
  4. Feiura | As italianas são feias. Desculpe, mas é verdade, elas são feias mesmo arrumadas. Esses dias eu estava passeando e vi uma mulher linda, de costas, porque quando vi o rosto, senhor! Mas não foi apenas essa, no geral, elas não tem muita beleza, porém em toda regra há exceções ;D.
  5. Beleza | Os italianos são charmosos e bonitos. Sim, dá gosto de olhar, porque se não é bonito é charmoso, ou os dois juntos. Huummm ;D
  1. Bidê | Ééééé… Aqui eles usam o bidê ao invés de papel higiênico. É caros, isso é uma prática comum… Mas eu ainda fico com o papel higiênico. Meu bidê esta servindo de apoio para um tapete e esse final de semana, depois de devidamente desinfetado, me depilei nele ;D.
  2. Calorzinho | As casas tem calefação, o que é a melhor coisa quando está muito frio.
  3. Banheira  | Aqui se usa banheira, o chuveiro até existe, mas é junto com a banheira, até onde tem só o chuveiro, tem uma mini banheira para os pés.
  4. Coisa velha | Aqui tem muita coisa velha, mas de qualidade. As casas são velhas, os moveis são velhos, mas todos eles no final são lindos.
  5. Reciclagem | Sim aqui todos reciclam o lixo. Não tem gari que recolhe as sacolas na porta da nossa casa, aqui a gente leva o lixo até as caçambas, que são separadas por vidro, papel, plástico e todo o resto. Ótimo para o meio ambiente. ;D

 

Bolo de Chocolate Diet

23 nov

Para quem não sabe, a bloqueira Gabi é diabética e durante muito tempo tentou inutilmente fazer um bolo de chocolate diet. Mas todas as tentativas resultaram em bolos que criam “pé”, parecem cru, e ficam com um gosto horrível!

Porém recentemente ela descobriu uma receita de bolo que fica fofinho e uma delicia! E para nao dizer que foi sorte, ela já executou a mesma façanha 5 vezes.

Além disso, todo mundo gosta de manter a forma ou sofre de TPM e morre de vontade de comer chocolate o tempo inteiro quando o chico ta de visita, essa receita vale mais a pena porque é bem mais ligth que as de bolos normais. Então aqui vai a receita com todos os pormenores de como fazer o bolo para que ele de certo e fique uma delicia!

Receita de Bolo de Chocolate Diet

Ingredientes:

Massa:
4 ovos
1 xícara (chá) de adoçante em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de achocolatado diet
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água quente
2 colheres (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura:
2 colheres (sopa) de margarina light
5 colheres (sopa) de achocolatado diet
3 colheres (sopa) de leite desnatado
2 colheres (sopa) de adoçante em pó

Modo de Preparo
1. Ligue o forno em temperatura de 180ºC para aquecer.

Massa:
1. Coloque os ovos e o adoçante na batedeira e bata por aproximadamente 3 minutos (até que a massa fique bem homogênea e não se assuste se ficar meio empelotado no começo).
2. Em seguida acrescente a farinha e o achocolatado intercalando com o óleo e a água quente (neste passo, misturo a farinha de trigo e o achocolatodo em uma vasilha, fervo bem a água e a coloco em outra vasilha junto com o óleo e aos poucos vou intercalando 4 a 5 colheres da mistura em pó com um pouco da mistura líquida). Bata até ficar uma massa homogênea.
3. Junte o fermento e misture bem (aqui eu misturo na batedeira mesmo).
4. Despeja em uma fôrma retangular média (30cmx22cm) untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno pré-aquecido (180ºC)por aproximadamente 40 minutos (quando esta com 40 minutos eu abro o forno e vejo se a massa esta boa furando com um garfo. ela não deve grudar e deixo mais uns 10 minutos, só pra desencargo de consiencia ;D).

Cobertura:
Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo até derreter, se possível espalhe sobre o bolo ainda quente. (aqui na verdade eu coloco a panela no fogo sem os ingredientes. Coloco primeiro a margarinha deixo dar uma derretidinha, coloco o leite, mexo, e coloco o açucar e o achocolatado, misturando bem, espero dar uma leve fervura e desligo).

Se você fizer o bolo deixe um recado aqui e nos conte se deu certo ;D.

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